B. Mendoza Marcillo, J. Pincay Menéndez, W. Merchán García, y W. Narváez Campana, «Evaluación sensorial del café (coffea arabica L.) en cuatro rangos altitudinales en Jipijapa-Ecuado»r, cglobal, vol. 8, n.º 2, pp. 58-67, dic. 2023.