Forero Mendoza, A., Garrido Hurtado, D. y Valderrama Cardona, E. (2021) Desafíos y potencial de la cadena del queso en San Vicente del Caguán: un estudio socioeconómico para la competitividad, Conocimiento global, 6(2), pp. 553-574. doi: 10.70165/cglobal.v6i1.580.