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Maíz seco
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Resumen
En el presente documento de detalla la comercialización del maíz seco en la zona de Ventanas. Los agricultores sufren las consecuencias en la comercialización, lo que repercute en sus ingresos económicos. La comercialización de maíz duro en la zona de Ventanas es una de los principales factores que deben tener en cuenta los agricultores, porque sus rendimientos, cuando aplican tecnología adecuada están acorde a los materiales utilizados, por lo tanto, el mercadeo del producto es un motivo para el desarrollo de la presente investigación. Por las conclusiones son las siguientes que los organismos gubernamentales establezcan políticas de comercialización de la cadena de maíz seco; que los agricultores de la zona de Ventanas se asocien busque mejoras en cuanto al acceso a créditos y reapertura de centros de acopio a fin de obtener mejores beneficios económicos y los agricultores invierten en su mayoría entre $ 1000.00 y $ 1400.00 por hectárea, recalcándose que en sus fincas no existe sistema de riego por lo que siembran al inicio y final de la época lluviosa para aprovechar el recurso hídrico, en general de manera manual utilizando espeques (56,0%).
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