Palabras clave
hotel cinco estrellas
gerencia
grupos de interés
empresas
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Resumen
El objetivo de la presente investigación es la caracterización del estado de responsabilidad social empresarial en los hoteles cinco estrellas de la ciudad de Cartagena- caso hotel holiday -inn morros Cartagena, se identificó la percepción que tiene el hotel en lo concerniente a sus acciones de responsabilidad social como son los valores y coherencia, público interno, proveedores, consumidores, comunidad y medio ambiente. La información se recolectó aplicando una encuesta a la dirección de recursos humanos, complementada con la observación directa y entrevistas con la persona encargada de la dependencia. La investigación es cualitativa -cuantitativa y corresponde al tipo descriptivo, siguiendo el paradigma empírico analítico.
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