The influence of physics on the development of agriculture
https://orcid.org/0000-0002-6910-5885
Abstract
Poverty, hunger, food insecurity, environmental pollution by fertilizers, deforestation, loss of biodiversity, soil degradation, climate change, urbanization, and water scarcity have forced us to reflect on new alternatives applied to agriculture. Concepts such as sustainable agriculture, smart agriculture, precision agriculture, biodynamic agriculture, and 4.0 or digital agriculture demonstrate solutions to increase productivity, quality, profitability, and sustainability of agricultural production. The present research aimed to develop an analysis to determine which physics knowledge has influenced the development of agriculture. To this end, a documentary review was conducted using the SpringerLink, Scopus, Scielo, and Redalyc databases. The documentary corpus consisted of 69 articles, while the final corpus was composed of 4 articles. As a result, it can be stated that physics is gaining ground over chemistry since it bets on physical reactions that do not leave consequences in the product.
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